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1、新鲜的柠檬片泡水吃很好吃，但是有一点要注意，只能用凉开水泡，热水会让柠檬变得又苦又涩。注意投入的数量。冷水瓶里一片就够了，最多再浓一点，不然就苦了。这样杀柠檬太慢了。
2、一次剥一个柠檬，切成丁，放入榨汁机中。根据个人口味，加入三勺蜂蜜(韩国人喝汤用的铁勺)，加入1升水和果汁。充足的维生素C，加上蜂蜜润肺美容，效果很好，味道也不错。
3、在热水中加入柠檬汁和一勺蜂蜜，每天随时喝几口，可以润喉。
4、切一片，配红茶喝，就是柠檬红茶。
5、柠檬也能祛痰，祛痰作用强于橘子和柑橘。柠檬汁里加温水和盐，喝下去把喉咙里积的浓痰咳出来，很有效。感冒初期，不妨用柠檬和蜂蜜冲洗，可以缓解咽痛，减轻咽干的不适感。
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