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鸡蛋怎么吃好吃又简单

  • 2022-04-29 14:20:09 来源:南方养生网

鸡蛋怎么煮好吃又简单啊?

一天只要补充一个完整的鸡蛋就好了啊,多了你的身体也是吸收不 了的,

怎么样腌鸡蛋好吃又简单呀?

亲 你可以试试我这个方法哈 鸡蛋洗净擦干,准备白酒和盐鸡蛋滚一层酒,滚一层盐,码放在盆里封上保鲜膜,放起来,腌制30天左右随吃随煮

鸡蛋好吃的做法简单的

韭菜炒鸡蛋所需要的材料:

韭菜一小把、鸡蛋两个,食用油、食盐、味精、胡椒各适量

韭菜炒鸡蛋的具体做法:

1、将韭菜去掉老叶后洗净切成小丁;

2、将鸡蛋磕入碗内打散;

3、将鸡蛋和韭菜末混合,搅拌均匀;

4、油锅内油烧热后,倒入鸡蛋韭菜翻炒均匀,用铲子捣碎,放入食盐、胡椒、味精等调味即可。

韭菜炒鸡蛋有哪些好处:

(1)韭菜性温味甘,具有补肾助阳的作用;

(2)鸡蛋具有补血、养心安神的功效;

(3)将韭菜和鸡蛋同炒,可谓是取长补短。鸡蛋吃多了会导致体内的胆固醇升高,而韭菜中的硫化物正好可以降低血脂,弥补了这一不足之处。另外,韭菜中的纤维都比较粗,容易刺激肠胃,造成烧心的现象,而鸡蛋中的蛋白膜可以将韭菜表面包裹起来,减少韭菜对肠胃黏膜的刺激。最后鸡蛋味淡、有腥气,和韭菜同炒,可以中和韭菜的刺激味道,还能给鸡蛋提鲜。

(4)一般人群都是可以食用的,特别合适对于便秘、产后乳汁不足、寒性体质的人群。

鸡蛋怎么做好吃又简单

法式鸡蛋火腿沙拉的做法详细介绍菜系及功效:法国菜谱?家常菜谱?清爽凉菜?工艺:拌法式鸡蛋火腿沙拉的制作材料:主料:熟鸡蛋750克。辅料:熟土豆250克,鲜黄瓜150克,酸黄瓜150克,卷生菜250克。

调料:火腿250克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油100克。法式鸡蛋火腿沙拉的特色:腊味清香,鲜咸爽口。 教您法式鸡蛋火腿沙拉怎么做,如何做法式鸡蛋火腿沙拉才好吃将熟鸡蛋去皮,用切蛋器切圆片;熟土豆去皮,切同样大小的片;将黄瓜去皮、籽,切片;火腿切细丝,一起入盆,下入盐、胡椒粉、植物油,拌匀入盘。

将消毒洗净的卷生菜沥尽水,入盘围边即成。??西班牙式炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效:其他国家 家常菜谱?工艺:炒西班牙式炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克。 辅料:鲜番茄100克,香菜叶10克。

调料:芹菜叶50克,洋葱75克,精盐7克,植物油150克。西班牙式炒鸡蛋的特色:叶香清爽,咸鲜适口,略带酸味。教您西班牙式炒鸡蛋怎么做,如何做西班牙式炒鸡蛋才好吃1。将鲜番茄切去蒂,在表面用刀划口,用开水烫后,撕去皮,去掉番茄籽,将番茄净肉切0。

5厘米的小丁;将洋葱去根,切丝;将鸡蛋液磕入盆中抽散。2。

锅炙好,下入植物油,烧至六成热,下入洋葱丝炸干水分呈黄色捞出,下入芹菜叶炸干水分捞起,漏尽油与番茄丁加盐,一起下入鸡蛋液中抽匀;待锅中油烧至六成热时,将调好的鸡蛋液倒入搅匀,待成糊状时,摊圆成蛋饼,待底面煎至金黄后,翻锅,将底面煎熟,滑入盘中撒上香菜叶即成。

鸡蛋怎么做好吃又简单可以管饱

大家和我一起来数一下,用鸡蛋可以做哪些美食?青椒炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋葱花饼、肉末蒸鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、红糖煮鸡蛋,什么这些都是菜谱;

还记得好多年以前,妈妈每天都会去菜市场买菜,回来的时候,就会从菜场给我带一小袋回来,口感香甜酥脆的芝麻蛋卷,是不是大家都有过相同的经历?

小的时候,街头巷尾还有专门现场加工鸡蛋卷的临时摊位,想在回想起来,那浓浓的蛋香混合着奶油的香味,立马就好像从不远处飘过来一样,这是属于我们共同的童年回忆;

1、大碗中,放入三个鸡蛋,之后放入大约1勺的白砂糖、一点点食盐;

2、放入一勺炒熟了的白芝麻或者是黑芝麻,搅拌均匀;

3、放入大约2勺的低筋面粉,之后将碗中的蛋液和面粉往一个方向搅拌,搅拌均匀,直到没有小疙瘩为止;

4、小碗中放入大约2勺的猪油,放入锅中,隔水加热,逐渐让碗中的猪油融化;

5、将完全浓化成液态的猪油,放入少量到面糊中;

6、搅拌至如下图图片中的状态一样,稍微有点粘稠即可;

7、拿出我们的平底不粘锅,锅中不用放油,用小汤勺,舀一勺搅拌均匀的面糊,放入平底锅中;

8、蛋液面糊入锅,我们需要适当的调制锅中面糊的形状,尽量圆些,全程小火,等到面糊全部凝固后,蛋卷就会从中间开始慢慢拱起来;

9、这时就可以手工翻一下面,同样煎至酥脆即可,将煎好的蛋卷放在菜板上,先用一根筷子将蛋卷的边缘卷起,之后紧紧的贴着上一根筷子再放入一根筷子,开始卷蛋卷,稍微卷1-2圈的样子,要及时的将后面的筷子抽出,之后继续将蛋卷完全卷好即可;

10、见下图,这是卷好的蛋卷,不过现在还能吃,要将卷好的蛋卷完全放凉,放凉后就会变得非常酥脆,就这么简单,香甜酥脆的芝麻蛋卷就做好了;

如何用鸡蛋做出既简单又美味的美食呢?

只要您家有一口不粘的平底锅,做鸡蛋卷就是一件非常简单的事,是不是既简单又美味,您敢说你不喜欢吃吗?

写到最后,还是要啰嗦几句,放入黄油的口感会更好,但要是您家没有,也可以用猪油代替;

用平底锅制作蛋卷,最好每做完一个,就将平底锅清洗一下,同时保证锅是冷的,这样做鸡蛋卷成功的几率会大很多;

我在家用鸡蛋制作香甜酥脆的鸡蛋卷,算是简单和美味的

标签: 火腿沙拉

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