绿豆芽菠菜怎么做凉菜
食材明细
绿豆芽200克 菠菜150克
花椒3克 大葱5克
姜5克 大蒜(白皮)3克
植物油15克 盐1克
味精1克
绿豆芽菠菜的做法详细步骤
1. 将绿豆芽去头、须,洗净;
2. 菠菜择洗干净,切段,备用;
3. 葱姜洗净切末;蒜去皮切片;
4. 锅中倒入油烧热,放入花椒,炸出香味,捞出不用;
5. 放入葱末、姜末、蒜片炒出香味;
6. 放入绿豆芽、菠菜同炒,加盐、味精,翻炒均匀即可。
绿豆芽炒菠菜的做法小贴士
健康提示:
豆芽是热量很低,而水分和纤维素含量很高的食物,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
菠菜炒豆芽怎么做好吃
食材明细
菠菜3棵
绿豆芽100克
葱1段
盐1勺
鸡精1/2勺
醋2勺
酱油1勺
香油1/4勺
油3勺
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜炒绿豆芽的做法步骤
1
把菜已经备用。
2
把菠菜切成小段,顺便把葱切葱花。
3
油七分热后放葱花炒香,放菜翻炒。
4
把菜炒到这种明显变少的时候放各种调料调味,炒一两分钟充分翻炒均匀。关火。
5
放香油拌匀,装盘即可。故意多放了点醋,酸酸的很好吃。
使用的厨具:炒锅
鸡肉豆芽菠菜怎样做好?
菠菜最好清炒,豆芽可以和青椒一起烧,鸡肉可以做宫爆鸡丁
豆芽菠菜炒鸡蛋的做法,豆芽菠菜炒鸡蛋怎么做
主料:豆芽50g、菠菜50g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量
豆芽菠菜炒鸡蛋
1
豆芽适量 菠菜适量洗净切段
2
锅中放油,油热煎鸡蛋,鸡蛋煎好放入大葱翻炒
3
大葱炒好放入菠菜,豆芽适量翻炒
4
放盐 五香粉即可
菠菜炒豆芽怎么做?
line主料: 黄豆芽 200克 菠菜 200克
调料: 色拉油 40克 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 花椒 2克 各适量
菠菜炒豆芽的做法:
1.菠菜洗净,用开水烫一下,捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用;大葱去根洗净切成葱丁,姜洗净去皮切成末。
2.勺内放油加热,放葱姜炝锅,再放豆芽炒熟,加盐、味精、花椒水和切好的菠菜,炒好出勺装盘即成。
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