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兔子的心脏。日常生活可做食材,也可入药使用 。
兔心性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
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兔子的心脏。日常生活可做食材,也可入药使用。兔心性凉味甘,在国际市
食材:鸡胗300克红椒半个青椒1个姜1块蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步
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