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糯米先用冷水泡三小时左右,泡过才更容易煮熟哦
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圩头去皮,洗净,切小丁
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香菇洗净,切小丁
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把切好的圩头,香菇,糯米,肉末放在一起,蒜苗也切好
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放点盐,酱油,油,拌匀
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把肉馅灌进豆腐泡中,压紧灌满。放高压锅中隔水蒸,上汽十五分钟就熟了。
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