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泰国香米,真的很香吗?

  • 2023-07-08 19:02:26 来源:南方养生网


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首先,泰国香米的香味主要体现在蒸煮时,淡淡的米的清香,实际盛出来,香味会一定程度减弱。

其次,贡献几个煮饭更好吃的方法,拿走不谢!做法一1、将泰国香米放入电饭锅后按量加水(1杯香米加1.2至1.5杯清水);2、在煮饭过程中,注意不要把锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。做法二1、提前泡米半小时或以上;2、将泡米水倒掉,加入与米等量的开水,加盖开大火烧,水分烧刚好时关火,避免糊底;3、关火后不要立即开盖,焖5分钟,等米完全吸收水分后再开盖。做法三1、先用清水泡半小时再煮,煮饭之前滴几滴甄粹山茶油;2、泰国香米很吸水,不用按1:1.5的比例煮,水刚好没过米面就可以了;3、电饭煲上的开关从煮饭调到保温时,先关掉电源,打开锅盖,减少一部分蒸汽,再盖上盖子焖一会再开吃。这样煮出来的米饭不粘锅,更劲弹。

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