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海鲈鱼怎么做好吃又简单家常的?

2023-07-08 21:16:02 来源：南方养生网

【资料图】

食材：鲈鱼1条，青红椒各1个，生姜1小块，大蒜2瓣，料酒1勺，豆瓣酱1勺，盐少许，生抽2勺

做法:

1，鲈鱼剖好洗净，姜蒜切好，青红辣椒切片。将处理好的鲈鱼加入一勺料酒和姜片和少许盐腌制十分钟。

2，锅里放油，油温五成热时放入腌制好的鲈鱼，中小火煎制，两面煎至金黄后盛出。

3，锅中留底油，放入姜丝蒜末和青红椒，再加入一勺豆瓣酱炒出红油，接着放入煎好的鲈鱼，然后加入2勺生抽，少许清水大火煮开收汁即可。

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海鲈鱼怎么做好吃又简单家常的?

食材：鲈鱼1条，青红椒各1个，生姜1小块，大蒜2瓣，料酒1勺，豆瓣酱1勺

醉乡鲈鱼怎么做好吃?

材料：鲈鱼1条（1300克）调味料：葱50克，姜40克，盐8克，生抽20克，白

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海鲈鱼怎么做好吃又简单家常的?

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