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先将生羊肉清洗干净后，切成均匀的块，然后放入开水中进行焯水一分钟左右后捞出，冷却后放入保鲜盒，然后放入冰箱冷冻室保存即可，需要食用的时候，用多少取多少，切丝切片都可以??
需要注意的是焯水时，水中放入少许盐和料酒，然后进行焯水，这样易于保存羊肉鲜度。
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先将生羊肉清洗干净后，切成均匀的块，然后放入开水中进行焯水一分钟左
现在市面上卖的羊肉一般有两类，冷冻和冰鲜。以前我一直对冷冻肉有所偏
1、首先是选刚刚宰杀的新鲜羊肉、要肥瘦各一半做出来才好吃。2、把羊肉
主料:新鲜羊肉500克胡萝卜1根大葱1根八角2个桂皮1个草果1个花椒15个干
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