食材
(资料图片)
鲜竹笋360克，
豌豆120克，
香菇40克，
辣椒90克，
青椒36克，盐适量，味精少许，淀粉1小匙，姜少许;
1
准备好适量的蔬菜。
2
切好所有蔬菜，
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鲜竹笋下锅煮熟，
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豌豆角煮熟。
5
1小匙淀粉、少许素味精、适量水调匀备用;
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1汤匙油翻炒姜末、之后加入辣椒翻炒;
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加入豌豆角、香菇、鲜竹笋翻炒，放入盐、最后倒入调制好的淀粉水拌匀就可以出锅了。
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食材鲜竹笋360克，豌豆120克，香菇40克，辣椒90克，青椒36克，盐适量，
主料：泡笋尖500克，肥肠150克。配料：油，盐，白糖，酱油，豆粉，姜丝
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