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工具原料
黄豆150克,清水1000毫升,干净的纱布1张,内酯约3克,温水约30克方法/步骤
1
我们将黄豆提前泡好,放入榨汁机中,加入适量的清水,彻底搅碎后取出用纱布过滤掉渣子
2
将豆浆倒入锅中,小火加热至豆浆熟透,关火放凉至表面其豆腐皮,将豆腐皮挑出(放干就是腐竹啦)
3
接着将豆浆放入电饭煲中,在一个碗中放入温水和内酯,搅拌至融化后倒入豆浆中搅拌机均匀,最后静置二十分钟凝固,即可开吃啦
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工具原料黄豆150克,清水1000毫升,干净的纱布1张,内酯约3克,温水约3
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