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正宗方城烩面,位于郑州市嵩山北路与黄河路交叉口东南角大地烙馍村酒店1层1号。
方城烩面是一道传统面食小吃。聪明的烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多,从而羊肉资源丰富,进而摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。
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正宗方城烩面,位于郑州市嵩山北路与黄河路交叉口东南角大地烙馍村酒店
材料:木薯粉、香菇、木耳、虾仁、猪肉、笋。1、笋切丁。2、猪肉剁碎。
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