步骤/方式1
(资料图)
食材:
鸡腿 3个 、 红辣椒 2个 、 青辣椒 1个 、 馒头 1个 、 油 6g 、 盐 2g 、 花椒 1g 、 八角 1g 、 葱 4g 、 姜 4g 、 蒜 4g 、 红辣椒 1g 、 白酒 10g 、 生抽 8g 、 糖 4g 、 蚝油 5g
最好吃的做法:
1、将鸡腿切块,用水冲洗掉血水。
步骤/方式2
2、锅里倒入油,放入花椒、八角、葱、姜、蒜、红辣椒,小火炸香。
步骤/方式3
3、放入鸡块煽炒,大火炒至鸡肉发白、发紧。
步骤/方式4
4、加入白酒、生抽、糖、蚝油、白酒,翻炒后加入适量开水,盖上锅盖炖一会。
步骤/方式5
5、炖至收汁,撒一点盐,再撒上蒜粒和青辣椒,拌匀。
步骤/方式6
6、馒头切成条状。
步骤/方式7
7、倒入油,煎炸至表面金黄。
步骤/方式8
8、起锅摆盘,将鸡块盛入盘中,撒上些红椒圈装饰,馒头条摞起摆在一旁。
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步骤 方式1食材:鸡腿3个、红辣椒2个、青辣椒1个、馒头1个、油6g、盐2g
黄豆炖鸡的好吃做法:食材:鸡300克、黄豆50克、红椒1个、姜5克、葱5克
食材干豆腐300克,尖椒2个,食用油3勺,食盐适量,味精适量,葱花适量
1 200克豆腐切片,煎至两面金黄盛出备用2 50克青椒去籽切条,煎好的200
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