【资料图】
用料:海带100克;豆腐150克;小葱、姜、油、鸡精、盐均适量
做法:
1、将海带泡开泡软。
2、将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。
3、加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。
4、等海带,豆腐差不多好了之后加入适量的油,盐,鸡精。再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即可。
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用料:海带100克;豆腐150克;小葱、姜、油、鸡精、盐均适量做法:1、
豆腐一块,白萝卜适量,油适量,盐适量,葱花适量,大蒜适量做法步骤:
主料3人份豆腐(北)200克海带200克辅料东北黄豆酱100克姜片3~4片蒜蓉辣
1 准备海蛎肉80克、洗净、加入食盐1克、料酒3克、地瓜粉2克、抓拌均匀
1·新鲜羊肉片好。2·胡萝卜,青萝卜,香菜洗净,与北豆腐一块待用。3