(资料图)
一、带鱼需要烧10到15分钟即可食用，这个时间烧好的带鱼即熟透了，口感非常的嫩，营养价值还高。二、烧带鱼的具体做法：
1、带鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右。
2、取一干净的小碗，倒入适量料酒，一汤匙酱油。
3、倒入一汤匙白糖，搅匀。
4、根据喜好倒入适量醋，适量精盐搅匀备用。
5、把带鱼段蘸匀干淀粉，锅里加油，油热后码入带鱼段，小火煎制。
6、煎好一面，轻轻翻过带鱼段，煎制另一面至微黄即可。
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一、带鱼需要烧10到15分钟即可食用，这个时间烧好的带鱼即熟透了，口感
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