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咸菜疙瘩怎么弄好吃?

  • 2023-08-13 12:09:10 来源:南方养生网


(资料图片)

一、咸疙瘩炒肉丝

1、准备好需要的食材。适量的咸菜疙瘩、猪肉、黄豆、葱、姜、干辣椒、五香粉和花生油。

2、把咸菜疙瘩切成丝。

3、用水泡上半个小时去去盐份。

4、黄豆泡开煮熟。

5、猪肉切丝。

6、热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。

7、再放入疙瘩丝,黄豆,辣椒,水,葱姜末,五香粉。

8、中火翻炒5分钟出锅即可。

9、盛盘。

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