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用圆白菜炖大锅菜怎么做好吃?

  • 2023-08-14 06:56:25 来源:南方养生网


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食材:洋白菜一颗、豆腐50克、西红柿一个、香菇适量、五花肉150克、土豆三个、粉条适量(冰糖、姜片、蒜片、干辣椒、八角、葱花)适量

1、洋白菜切块,豆腐切块,西红柿切片,香菇划十字

2、姜片,猪肉切片

3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角,冰糖,煸炒至肉片变色

4、倒入洋白菜,水,干辣椒,倒入豆腐、土豆片,粉条,倒入香菇,大火煮沸,加盐,倒入西红柿,大火煮沸转中小火炖20分钟

5、出锅即可食用啦

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