(资料图片仅供参考)
蛋白质含量多的食物有哪些
牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;
畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;
禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉。
蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;
还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;
此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
哪一种食物里含胶原蛋白最多
富含胶原蛋白的食物,例如:猪皮、猪蹄、猪尾、鸡脚、鱼类、甲鱼等。动物的皮,软骨含量较高。
据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。
标签:
关于含蛋白最多的食物有哪些的内容,包含蛋白质含量多的食物有哪些哪一
关于通心粉怎么煮简单又好吃的内容,包含通心粉怎么煮好吃如何煮通心粉
关于鸡汤火锅下什么配菜好吃的内容,包含鸡肉火锅放点什么配菜好吃鸡肉
关于怎样才能解酒最快最有效的内容,包含解酒方法最快最有效怎么样才能
关于茴香馅饺子怎样做好吃的内容,包含怎样做茴香猪肉馅饺子茴香水饺怎