鸡肉怎么做好吃又简单的家常做法

• 2023-08-26 10:56:31 来源：南方养生网

最正宗简单好吃可乐鸡翅的家常做法怎么做烧懒人

食材

鸡中翅10只

(资料图)

可乐适量

姜2片

蒜2瓣

小葱少许

盐适量

酱油1大勺

老抽1茶匙

料酒少许

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

准备所需材料。

2

鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3

姜、蒜、小葱切碎。

4

将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5

然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6

用手抓均腌制15分钟。

7

锅内倒入食用油小火烧热。

8

再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9

加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10

用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

家常鸡肉炒韭苔怎么做好吃又简单，做法图

1.韭薹洗净切段；2.猪里脊肉切丝，生抽、盐腌味，然后少许淀粉抓匀，再放点油拌好；3.热锅冷油，放肉丝炒散、变色、加几滴老抽；4.肉快熟的时候放进韭薹翻炒，加少许盐即可出锅！

家常蒜香蜂蜜鸡肉怎么做好吃又简单，做法

家常蒜香蜂蜜煎鸡胸的做法步骤

1. 先把鸡胸肉从中间片成两片，这样薄一点，才容易腌入味。

2. 把片好的鸡胸肉两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒碎，盐可以适量的多放一点，因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。

3. 撒好后，用手给鸡肉按摩一下，然后放在一边腌上15-20分钟。

4. 把准备好的大蒜切成蒜末，加入一勺半大约20克的的蜂蜜，一勺半大约20克的橄榄油，搅拌均匀。

5. 将调好的酱料均匀的涂抹到腌好的鸡肉上，再腌上15-20分钟，让鸡胸肉腌入味，或者你裹好后直接放到冰箱里，腌过夜，第二天拿出来直接煎就好了，这样可以更加入味。

6. 平底锅倒油，油热后转小火，放入腌好的鸡胸肉和剩下的酱汁，盖上锅盖稍微焖一下。

7. 煎到颜色变深后，翻个面继续盖锅盖煎，两面都煎好后我们可以打开锅盖了，转中火再煎一下下。

8. 煎出漂亮的金黄色就可以出锅了。

家常鸡肉的简单做法

家庭炒鸡肉的简单做法如下：

1、鸡肉洗干净切块，加一点料酒生抽姜片腌一会。青红椒切丝。

2、锅内放油，下姜蒜爆出香味。

3、加入鸡肉炒散，放一块敲碎的桂皮，一起翻炒。

4、鸡肉炒香了加酱油，盐调味。

5、加入青红椒翻炒。

6、放一点生抽增鲜。

7、翻炒均匀，试一下味，不够可以适当调整。加一点点味精翻炒，准备出锅。不放味精或者放别的也行。

8、装盘，开吃。

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