肝脏作为人体重要的免疫器官，功能十分强大。我们经常会听到这样的说法：熬夜伤肝、生气伤肝，严格意义上来说，这些深入我们骨髓的观念，其实并没有足够的科学依据，毕竟我们的肝脏，可没有那么的“脆弱”。
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超强的恢复能力
肝是一个非常强大的器官，能够转化有毒物质，同时代谢糖类、脂肪和蛋白质，且肝的工作效率非常高，只需依靠1/4的肝就能维持身体的正常运转。
不仅效率高，肝的再生能力也很强，一些肝病患者在切除掉2/3的肝脏后，经过3个月时间，剩下的1/3肝会恢复成以前的大小。
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这么“坚强”的肝，当然不会单纯因为熬夜、生气等因素就“罢工”，今天我们就一起来辟辟谣！
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熬夜并不伤肝
“无时无刻、全年无休”，这就是肝的日常工作状态。
你在熬夜，肝在工作，你不熬夜，肝还在工作，不管你在做什么，肝都在任劳任怨地工作，因此熬夜伤肝这件事从根本上就不存在。
但身体长期不规律的作息会影响睡眠质量或导致睡眠不足，这些都会直接影响神经和内分泌系统；同时，熬夜时你吃的那些宵夜也会加大身体的代谢负担，这才是伤肝“罪魁祸首”。
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虽然熬夜不伤肝，但熬夜对心脏和大脑的危害确是不可忽视。
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生气伤肝？缺乏依据！
生气伤肝也是广为流传的一种说法，但目前并没有证据表明生气会直接对肝造成损伤。但生气带来的情绪波动，确实会对身体造成一定危害。
当然有一种可能，就是人若长期处在压力状态下，内分泌会发生紊乱，这时需要通过疯狂吃东西来缓解大脑的焦虑。而过度的进食会提高患脂肪肝的概率，从而对肝产生影响。
所以，任何情绪，只要大家能找到合理的排解途径，科学上来说，是不会对肝造成危害的。
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虽然熬夜和生气并不会真的伤肝，但饮酒和食用甜食可是已经被证实的伤肝两大“元凶”。
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甜食：情绪快乐，身体痛苦
将糖转化成人体所需的能量物质，储存或输出给需要的部位，是肝的日常工作之一。但如果体内糖分摄入过量，肝就需要“马不停蹄”地工作。
更可怕的是，现在很多甜食中使用的大多是高果葡糖浆，这些糖分在体内积聚，更易引起脂肪肝等疾病。
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尤其是奶茶、蛋糕等我们日常解馋的食物，都含有大量的糖分，过度食用都会给肝造成“甜蜜的负担”。
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护肝不喝酒，喝酒定伤肝
肝由许多肝细胞构成，肝细胞最大的功能之一就是解酒。
我们在喝酒之后，血液会把身体摄入的酒精送至肝细胞，酒精（学名乙醇）在和肝细胞中的乙醇脱氢酶作用下，被分解成为了乙醛。
乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛—蛋白质结合物，这个东西对肝细胞会产生直接损伤。
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同时，乙醇的氧化需要吸收大量的氧气，而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，乙醇代谢过程中对氧气的消耗，会使得小叶中央区缺氧。
因此，长期大量饮酒者，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧，长此以往，会直接影响肝功能的正常工作。
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护肝片，并不护肝
为了保护肝脏，很多喝酒人士会在日常补充一些护肝片，而某些打着“护肝”旗号的药物，因添加多种成分，反而会增加肝的代谢压力。
即使是膳食补充剂或保健品，大家也要在咨询医生后合理使用，以免对肝脏造成额外的负担。
除了以药剂的方式进行护肝，下面给大家推荐几个安全又有效的护肝方式。
1.合理饮食，控制体重
肥胖是引发脂肪肝的重要因素，将体重保持在合理的区间则是预防肝纤维化非常有效的方式。健康的身体，才能为肝营造一个安全无害的“工作场所”。
2.接种疫苗，提前防范
在我国，患有乙肝的人数高达1.1亿人次。
随着乙肝疫苗的投入使用，乙肝患者的数量也得到了有效地控制，所以接种乙肝疫苗很关键。
日常中，“肝功能”和“B超”都是体检的必选项，千万不要等到有了症状才检查哦。
肝为我们的身体可谓“鞠躬尽瘁”，但肝也有一定的代谢极限，为了自己的身体健康，大家一定要认真护肝，毕竟身体才是革命的本钱！
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审核专家：
陈凤欣，地坛医院传染病科副主任医师。
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责编/小西途说
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