柿子为什么容易得结石

• 2022-03-30 13:30:00 来源：南方养生网

吃柿子为什么会得结石

吃柿子会引起患者的结石疾病是属于患者本身有结石的疾病因素导致的包括患者吃的柿子是属于没有熟透的柿子。

没有熟透的柿子中含有一种叫做红鞣质元素就会使患者出现有胃酸增多，造成出现有胃结石的疾病情况。

吃柿子为什么容易的结石？

您好，柿子吃多了，里面的鞣酸遇到胃酸后发生凝结就形成了人们常说的“柿石”。而且，柿子不能与螃蟹一起吃，因为螃蟹肉含大量蛋白质，容易和柿子凝结成块，不易消化，进而引起多种胃肠病变。

“柿石”开始时很小，但慢慢就像滚雪球似的越来越大了，又无法排出，严重时可引发胃溃疡，甚至导致胃出血。患者常伴有腹痛、恶心、呕吐、厌食等症状。一般柿子下市的时候，恰是医院里这一类患者最多的时候，“曾有一名患者，胃里有36块‘柿石，加起来体积赶上一个小铅球了。”黄志刚说。

时下正值柿子上市。李时珍在《本草纲目》中说：“柿乃脾血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治咳、止血之功效。”但黄志刚表示，吃柿子也有讲究。

首先，柿子“挑人”，老年人消化功能较弱，一次不宜吃太多柿子。其次，柿子的鞣酸大多在皮中，因此不宜带皮吃。再次，柿子不宜空腹吃。最后，柿子不宜与蟹、鱼、酒、红薯同食。

为什么空着肚子吃柿子会得肾结石?

其实不光是柿子，空腹吃水果，就容易得结石。还有，早晨经常空腹不吃东西，也是容易得结石的。所以一定要按时吃饭，而且饭前不要吃任何水果！

请问吃柿子是容易得结石吗？

柿子一次不可多吃，更不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出，医学上叫“胃柿石病”。患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，严重者可引起呕血，并诱发胃溃疡。所以，柿子一次不可多吃，并且要在饭后吃，因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成“柿石”了。

为什么柿子吃多了会有结石

柿子含有大量鞣质，在胃酸的作用下，可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白，沉淀在胃里逐渐形成结石。有的要1~2个月，快的只要1~2个小时就会结石。所以吃柿子、黑枣，一是不要在空腹的情况下吃，二是不要同各种含酸性的水果一块吃，如桔子、猕猴桃等，三是吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉类等，四是一次不可吃得过多。

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