木耳泡发后放冰箱冷藏几天可以吃

• 2022-04-08 05:54:11 来源：南方养生网

木耳泡发了放冰箱几天还能吃吗

泡 发了半碗木耳来吃，但不知道这木耳涨发率有那么大的，随便抓了两小把就发了一大堆，这一下子又吃不完，就把发好的木耳扔冰箱了，已经放了2天了，不知道这泡好的木耳放冰箱两天了还能不能吃呢？

木耳

1 泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗

保存妥当的话能吃。

将泡好的木耳沥干水分，然后放入密封性好的保鲜碗或有密封拉链式的保鲜袋中，再放到冰箱保存，如果期间温度保持在3—7度甚至更低的环境下，木耳含有的细菌等微生物数量较少，不至于出现腐坏变质的现象，通常是可以继续食用的。但若是将泡好的木耳敞开放入冰箱，冰箱温度又较高的情况下，很可能已经腐坏变质了，这样的木耳就不能吃了。

2 泡好的木耳放冰箱多久

1、冷藏：2天左右。

2、冷冻：3—6个月。

木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完的或一次性泡发量较多的，要考虑分装存放，一般在2—3天内能吃完的，用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度，而几天内也无法吃完的情况下，则需要将木耳放到冷冻室存放，这样可以保存的更久。

3 木耳泡多久就不能吃了

根据温度决定。

一般用凉水泡发木耳，大概3小时左右就能发好，如泡发好之后没有放入冰箱保存的，在温度25度左右的情况下，放8小时以后就不能吃了；如果用热水泡发木耳，20分钟就能发好木耳，但存放的时间更短，同样以25度左右的环境存放，大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化，不能继续食用。

建议：木耳泡好之后最好是尽快食用，当时吃不完的要马上放入冰箱保存。

4 木耳的根部能吃吗

能吃，但较难处理干净食用。

木耳属于食用菌，全身都能吃，但日常作为菜肴烹饪的时候，都会摘除其根部再吃，因为木耳的根部是木耳的载体，这一部分含有的沙尘较多、组织纤维较硬，想要洗干净吃非常费劲，因此大部分人都会弃之不食。

泡发木耳放冰箱几天能吃吗

您好，泡发木耳最好是直接食用，不要放置在冰箱内，这样容易滋生很多的细菌，木耳放冰箱里几天是不应该再食用了，使用非常危险！

泡发木耳放冰箱几天能吃吗

泡发的木耳放入冰箱存放几天后，不能吃。木耳属于食用菌，一般为干制品，而泡发后的木耳，容易被细菌滋生，即使放入冰箱中进行保存，也只能存放1天左右，所以存放了几天的木耳，是不能继续食用的。据现代科学分析，每100克木耳中含有水11克，蛋白质10。

6克，脂肪0。2克，碳水化合物65克，纤维素7克，铁185毫克，钙375毫克，磷201毫克。此外，还含有维生素B、维生素C和胡萝卜素等。因此，木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品。

泡发的木耳放冰箱里几天还能吃吗

存放一个星期左右也没有任何的问题，但是在冰冻的时候，要注意冰箱不要断电冰箱，一旦断电的话，也会影响到这个木耳的质量，以及它的保存日期。拓展资料:1、常温放置大概一天左右 如果大家常温放置的话，大概就能够存放一天左右，超过了这个时间段就不能够吃了，因为超过这个时间段木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌，如果我们人体服用的话，会对我们的肠胃系统和其他器官造成很大的威胁，所以说大家常温放置一天左右就必须要进行服用。

2、冷藏大概两三天 很多人都喜欢把泡发后的木耳放在冰箱当中进行冷藏，这个冷藏的时间大概就是两三天，能存放个两三天左右也比较不错，但是必须要注意及时的进行服用，如果不能够及时的进行服药，也会影响到我们再次服用的口味儿，或者说会影响到这个木耳的营养价值，对我们自身是没有任何帮助的。

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泡发的木耳放冰箱几天还能吃吗

泡发的木耳放冰箱几天还能吃否，主要看这个木耳有没有发酸变质等情况，如果变质的话就不能吃了。

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