孕妇吃了个果冻有事吗

• 2022-04-19 15:52:53 来源：南方养生网

孕妇可以吃蒟蒻果冻吗

慎吃

蒟蒻是糖尿病和肥胖孕妇的理想食品，但不宜多食，注意生蒟蒻有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

孕妇是不可以吃果冻的。果冻虽然美味、口感十足，但是孕期妈妈是属于特殊时期，为了宝宝健康的成长环境尽量不要吃果冻。因为果冻中几乎没有营养物质，在制作的过程中添加了大量的防腐剂及食品添加剂，对于孕期妈妈没有好处只有坏处。 孕妇不能吃果冻的原因： 1、市面上销售的大多果冻根本不是用水果汁制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。 2、海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用，对于胎儿发育不利。 3、孕妇作为敏感人群，果冻还是少吃为妙。 4、我们所熟悉的菠萝果冻的香味，主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。 5、果冻的鲜艳色泽，是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂，是以煤焦油为原料经化学合成，这些物质对人体没有什么营养价值，吃多无益，甚至还有一定的毒性。

孕妇可以吃很多果冻吗？

line可以吃，但要少吃，因为它里面含一些食品添加剂，对胎儿有可能不利

市面上售卖的果冻，说白了就是增稠剂的制成品。一个小小的果冻需要用到增稠剂、甜味剂、食用色素、防腐剂等至少4种添加剂。大家都明白，正确使用食品添加剂是安全的，但这个安全得建立在“量”的基础上，过量了影响可就不好评估了。

至此，聪明如你，该知道作为敏感人群，果冻还是少吃为妙了吧？坚持一个原则“吃是可以，但尽量少吃”！

另外，即使要吃，也尽量要购买大品牌的产品。因为曾经有报道说过为牟取暴利，不法厂家生产果冻的主要材料明胶有质量问题。所选的材料本身就有问题了，那“量的积累”所造成的威胁就更加不用说了

标签： 食品添加剂 海藻酸钠

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