草莓一般采摘到几月份

• 2022-05-09 12:36:54 来源：南方养生网

很多地方种植草莓，草莓一般在几月份采摘？

1-3月份采摘草莓是最佳时节，这个时间段是草莓的甜度和外形等品质都达到最佳的时候。草莓是一种喜欢光、喜欢潮湿、不耐旱，最适合生长温度为20-26度，而我们云南的气温在，这几个月都保持在草莓最适合生长的温度。草莓是一种喜光，而且喜潮湿的植物，比较喜欢肥沃透气良好的土壤。这个也要当根据当地的气温气候来判断。同时，他又怕水、而且不耐寒。

一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！草莓一般5月末、六月初可以采摘。这个时候采摘的草莓一般是在2月份种植的，3-4月份开花结果。另外7-8月份也可以采摘草莓。还有在大棚里种植的越冬草莓，在2月份成熟采摘。比较后还是5月末、六月初采摘的草莓口感最好。

一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。　在进行摘草莓的时候，很多人都会购买采摘的草莓。因为这是自己的劳动成果，其实这个时候的草莓并不适合食用，因为成熟的季节太早，营养价值并不是很高，而且这个时候的草莓也可能是催熟的，不适合食用。洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。

几月份是草莓采摘的最佳时间？

一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！

拓展资料：

洗草莓应用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。

特别注意的是，一般人群每次食用10-15颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的宝宝不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。

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