减肥适合吃香菇吗

• 2022-06-11 07:38:51 来源：南方养生网

吃香菇可以减肥吗？

我常吃香菇，可是我也在减肥中，但我减下来的重要全是运动，和控制饮食下来的

好像和香菇没什么关系

能不能是和别的食物搭配啊？就像绿茶粉和酸奶搭配一样，能起到减肥的作用

减肥可以吃香菇吗

香菇营养价值很高，减肥时可以吃香菇，但还要注意搭配合理饮食，科学锻炼，长期坚持。

吃香菇能减肥吗 推荐2款香菇减肥食谱

香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。减肥期间多吃香菇，不但对减肥有很好的辅助效果，而且营养丰富。大家都知道纤维可以促进肠道蠕动，加快食道中的脂肪溶解，这样就能够有效的协助各种减肥产品进行减肥。

香菇中含有大量的粗纤维以及水溶性纤维，香菇不但含热量低，而且所含有的这两种纤维可以增加日常的排便量，请注意是排便量而不是腹泻，所以不用担心会吃坏肚子，日常排便量增加对于腰部减肥有很大的帮助。香菇宜荤宜素，既可作主料，又可作配料，适宜于卤、拌、炝、炒、烹、炸、炖等多种烹调方法，做出许多美味可口的减肥菜肴。

香菇减肥食谱一：菇菇豆腐汤

食材和调料：黑木耳3朵，冬菇3朵，金针菇50g，黄瓜50g，嫩豆腐半盒，盐1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)

做法：1、先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净，切成片状。

2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将豆腐片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。

3、起锅前撒上黄瓜片盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。豆腐鲜嫩，汤清味美。蘑菇及豆腐均为健康食品，富含纤维素和蛋白质，可降低胆固醇。

香菇减肥食谱二：高纤菇菇面

食材和调料：面条100g，香菇15g，金针菇15g，高汤1/4罐，红萝卜1/6条，葱花少许，热水600cc

做法：1、取一汤锅，烧水至滚沸后放面条下去煮约30秒熟后捞起备用。

2、香菇、红萝卜洗净后切丝;金针菇洗净备用。

3、将食材、高汤和热水放入电锅里按下开关煮熟，待开关跳起后即可。

香菇减肥食谱三：素炒双香

食材和调料：干香菇适量，西芹适量，盐适量，橄榄油适量

做法：1、干香菇在热水中泡发(水里放一点盐保持香菇的味道)切丝， 芹才切细段。

2、锅里油热后放香菇炒两分钟，再放芹菜。出锅前放盐。

芹菜有特别的香味，香菇的味道可以让芹菜的味道相对来说清淡一些。芹菜是减肥时候的必备，因为吃了会很饱，但是热量又特别低。一根1尺来长的芹菜茎只有10卡路里。芹菜是负卡路里食物(其它还有黄瓜，芦笋等)，意思是指身体需要燃烧更多热量来消化。

减肥可以吃香菇菜包吗

香菇青菜包不能减肥，晚上当然需要吃的，胃4个小时以后就排空了，最好8点之后就不要吃了，晚饭要清淡。吃饭不宜过饱，8分饱。胖不胖就说不准了，个人体质不一样，有的人吸收好，吃一点都可能胖，不管胖不胖，最重要的是身体每天都是要吸收营养的，只要身体健康才是最重要的。

减肥可以吃香菇油菜吗

可以。香菇有减肥的作用，油菜也有降血脂和促进消化的作用。

香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。

油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

香菇减肥能吃吗

减肥期间能吃香菇，因为香菇的营养非常丰富，而且它所含有的核酸类物质可以抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，能够阻止血管硬化，降低血压，并起到减肥的作用。香菇吃了以后可以促进胃肠蠕动，加快食道中的脂肪溶解，便体内脂肪减少。需要注意的是吃了香菇以后排便量会增加，但不是腹泻，不必担心。

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