每日简讯：怎样让不熟的榴莲熟得快

• 2022-06-14 06:03:14 来源：南方养生网

榴莲怎样放熟得快

用水果催熟、用大米催熟、用报纸催熟。榴莲熟不熟，看颜色、按硬度、闻味道、看果柄、摇一摇。

拓展资料

购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

1、用大米催熟，用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

(资料图片)

2、用报纸催熟，大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来。

3、榴莲的皮是黄色，就证明是熟了。要是青的话，就证明还是生的。如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候，用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话，证明榴莲还是生长期或者成熟期段。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，即闻起来类似于刚剪过的青草的味道，这样的榴莲是不够成熟的，成熟的散发出榴莲固有的香气，要注意成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。

不熟的榴莲怎么吃最好

先用报纸包好，然后用火把报纸点燃。烧光后，再用报纸包上。，直到有榴莲的味道飘出来的时候，就捂熟了/

怎样让生榴莲快速变熟

1、将生榴莲与香蕉其它熟的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了。一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

扩展资料：

榴莲没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。榴莲的挑选首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。然后选形状，选接近圆型的，肉多;

其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

选好形状要看成熟度了，一般看、闻、捏三个方面就可以判断出来。用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标。其次是按，捏着榴莲刺向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了；刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关。最后看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。

参考资料：榴莲怎么催熟 6妙招挑选成熟榴莲——人民网

买回来的榴莲没熟，怎样才能让它成熟

把榴莲放熟的方法：

1、买一个熟透的香蕉（或苹果，最好是烂苹果）和榴莲肉放在一起（不管你用什么东西把它们装在一起），冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。

2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好）把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。不过前提是买的榴莲虽然生点儿，但没变质哦。

冬天榴莲怎么放熟得快

将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口，这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ）又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。

榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。

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