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即墨黄酒怎么喝?

  • 2023-07-11 20:13:56 来源:南方养生网


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即墨黄酒的喝法:

1、加热喝

秋冬季节最适合温热黄酒喝,将即墨老酒隔水加热,(不超过2分钟),可加入枸杞、话梅等一块温热,但是不能高温持续加热。加热时间过长酒中的营养物质会被破坏。

2、搭配海鲜

黄酒和海鲜搭配,其中的营养物质可以更好的被人体吸收,黄酒性温,也可以中和螃蟹的寒性。

3、冰镇

黄酒在以前是没有冰镇或者加冰这种喝法的,不过,这个喝法在现在是很流行的。可以冰镇,也可以加冰块,在夏季可以消暑,增进食欲。

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