(资料图)
食材:
白菜一棵
蒜蓉辣酱适量
小米椒4、5个
蒜适量
姜、盐、鸡精适量
制作方法:
1、把白菜切成小块,放在锅里洗干净,然后把小米椒切成小段,姜蒜切碎。
2、起锅烧油,放入小米椒和蒜蓉辣酱爆炒,放入姜蒜炒出香味。
3、放入切好的白菜,爆炒一分钟,加入适量的盐和鸡精,然后爆炒,如果白菜出水的话可以大火收锅,盛出来就可以了。
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