【资料图】
用料：绿豆芽200克，粉丝2个，辣椒面2勺，姜丝，葱花，生抽，糖，油，花椒油各适量
步骤：
1、豆芽洗净沥干水分，绿豆粉丝用水泡软。
2、锅内放油，花椒油中火加热放姜丝，葱白，辣椒面煸香。
3、放入豆芽煸炒炒5分钟后放入生抽，盐，糖再炒2分钟。
4、最后放粉丝用手在锅内洒点水后翻炒均匀大概炒一分钟即可。
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用料：绿豆芽200克，粉丝2个，辣椒面2勺，姜丝，葱花，生抽，糖，油，
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