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青尼榴莲和金枕榴莲,这两个的区别是什么?
引言:榴莲这种水果喜欢吃的人是非常喜欢吃的,但是不喜欢吃的人是非常不喜欢吃,因为榴莲闻着非常臭,所以很多人都不接受这种水果。
榴莲是一种常见的热带水果,并且气味非常特殊,也是一种营养价值非常高的水果,而且榴莲里面含有多种人体需要的营养元素,例如甲和钙以及铁,并且也富含了非常多的膳食纤维和维生素,女性多吃榴莲可缓解痛经,并且能够改善女性腹部寒凉和健脾的功效,而且能够增强人体的免疫力,提高人们的新陈代谢,调节体内的酸碱平衡。
青尼榴莲和金枕榴莲的大小形状是不同的,而且青尼榴莲的个头比较小,并且金枕榴莲个头是比较大的,而且这两个品种榴莲的果肉颜色也是不同的,青尼榴莲果啤内的果肉颜色是比较深的,而且果核比较小,金枕榴莲的果肉则是金黄色的,并且果肉非常多而且果香浓郁,这两个品种榴莲的市场价值也是不同的,金枕榴莲是相对来说比较高的,但是青尼榴莲的市场价值是比较低的。
很多人都不知道如何正确的挑到好榴莲,在挑选的时候可以通过刺尖来挑选,果肉饱满的 刺尖是又大又矮的,如果是又长又尖的榴莲果肉不饱满而且皮也比较厚,然后可以多看一下榴莲的成熟度,这时候可以用手捏住尖刺的尖端,让两个坚持向内捏拢,如果比较轻松 就能让他们靠近,这就说明榴莲是成熟的,如果手感非常的坚硬,或者是根本无法拧动,那就说明榴莲是没有成熟的,最好不要购买,也可以多闻闻味道,因为没有成熟的榴莲 是有一股青草气味的。
青尼榴莲和金枕榴莲,两者区别是什么?
榴莲有青尼、金枕等品种,以金枕为最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特点。辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐,其它品种的榴莲肚脐是凹进去的,金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多,夏天大量上市,到冬天个别地方会出现青尼榴莲。 挑选榴莲时不妨先用嗅。
金枕榴莲核小肉多,成熟果肉浅黄,黏性多汁,酥软味甜。而青尼榴莲外皮翠绿,核大肉小,果肉有浓烈的臭味,但是口味香甜青尼榴莲:以其中,叶子小、个头小、肉多的特点,较受欢迎!价格比较便宜!果肉以深黄色为佳。
果体端正,个体较均匀,核较大,口感香甜。现在正是榴莲成熟的季节,一般6-8月和11-2月各成熟一批,每年这个时间榴莲就开始大量进入市场,因为榴莲营养丰富,口感好,所以深受吃货们的喜爱。但是榴莲的品种很多,不同品种之间,价格相差很大;便宜的榴莲十几块钱一斤,贵一点的100多块1斤;那么十几块1斤的榴莲,和100多块1斤的榴莲,有啥区别?注意认准这一点,就不会买错。青尼以个头小、肉多、核小而受到欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳。
与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢青尼。青尼榴莲是泰国的榴莲品种之一,以个头小、肉多、核小而受到欢迎,果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香。青尼榴莲果肉颜色较深,肉很结实,将果肉撕开,可以看到肉质较松,纤维极少。一口咬下去,有种奶油般绵密软糯的口感,甜度刚刚好,更加厚重的榴莲味道瞬间溢满口腔。
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