荔枝泡盐水要剥皮吗 用盐水泡荔枝需要剥皮吗
1、可以剥壳,也可以不剥壳。荔枝剥皮泡盐水。用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减。
(相关资料图)
2、荔枝不剥皮直接泡盐水。同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后,果肉没有咸味儿,很清甜。
荔枝需要泡盐水吗
荔枝需要泡盐水。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多。荔枝果肉营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果之上品。
吃荔枝避免上火的方法:
1、连着白膜吃下去:吃荔枝时,把果壳剥开以后,会有一层薄薄的白膜,这跟果肉一起吃下去就会不上火了。白膜有点苦涩,嚼到果肉时,会变得鲜甜。吃完荔枝以后,把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉,这样连着吃2到3颗,就能有效防止上火。
2、荔枝泡盐水:把荔枝泡在盐水中,浸泡大概一个半小时的时间,再吃荔枝,这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后,喝些清热降火的菊花茶,达到降火的作用。
3、吃荔枝前后喝盐水:在吃荔枝前后喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料。也可以在吃荔枝的同时,多喝盐水,用20~30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝上火。
4、将荔枝放在冰水中:把荔枝浸泡在冰水中,或者放在冷水中,隔后再吃,这样可以减少上火,还能化燥气而能补阴。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味,吃完荔枝后一定要记得喝盐水。
5、控制进食量:荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃,要注意控制量,普通人每次食用荔枝10颗左右,小孩要少些。
标签: 半个小时
关于用盐水泡荔枝是直接泡吗的内容,包含荔枝泡盐水要剥皮吗用盐水泡荔枝需要剥皮吗荔枝需要泡盐水吗
关于荔枝为什么要泡盐水的内容,包含为什么吃完荔枝后要喝盐水荔枝需要泡盐水吗为什么吃完荔枝要喝盐水?...
关于黄桃带皮吃会怎么样的内容,包含黄桃怎么吃要削皮吗黄桃怎么去皮
关于黄桃可直接吃吗的内容,包含黄桃不削皮可以吃吗吃黄桃要削皮吗黄桃可以带皮食用吗七个月婴儿可以吃黄...
关于新鲜山竹怎么样保存的内容,包含山竹怎样保存?山竹怎么保存时间最长怎么挑选新鲜山竹?山竹怎么保存...