天天热点！三伏天该怎样养生

• 2022-09-03 19:47:24 来源：南方养生网

三伏天应该如何养生？

【资料图】

保护颈椎三伏天里颈椎是最怕冷的，在这40天里，一定要保护好颈椎。我们都清楚三伏天的温度非常的高，从外面一身汗回来或者在运动后，对着空调使劲吹凉风，湿气会借机顺着张开的汗毛孔进入人体，损伤阳气。

三伏天怎么养生？

饮食上少食荞麦、蚕豆、鹅肉、鱼肉、茄子、咖啡、葱蒜、海鲜等容易导致过敏的食物

2017年三伏天怎么养生？

起居选择宜干燥房间，不熬夜，适量增强一些高强度户外活动

三伏天吃什么养生呢？

去暑湿的好菜食材：苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、适量盐。做法1、将所需的主料、辅料等洗干净。2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤，切成大片状。3、洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时。

4、豆豉用清水浸泡之后捞起来，沥干水分。 5、搅拌之后倒入锅中加上少量油，爆炒出香味，即可捞起来。6、锅洗干净之后开始爆炒牛肉，大概翻炒40秒左右，即可把苦瓜和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒。

7、10分钟之后下调味料，这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅。

三伏天应该如何养生？

1、风扇，降温要比空调好空调可以迅速降温，但常吹空调会影响人的排汗功能。排汗是人体自我调节的降温过程，长期呆在空调房中，人体对温度的调节能力就会降低，中枢调节能力下降，会引发各种不适。

最好少开空调，用风扇代替来降温。多开窗，加速空气流通也有助于降温。特别是老人，由于机体衰弱，对温度的调节能力有限，更要少吹空调，出门可带把扇子。 即使吹空调，也不要整天整夜地吹，可以开一会儿再关；温度也不要调太低，保证室内外温度不超过7℃，注意不要让空调直吹身体。

2、牛羊肉，发散体内寒气夏季吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，而羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用。 俗话有“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。

食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。3、面食，补充人体能量首选北方有句俗话，叫“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，说的是老百姓过伏天的习俗。

从现代营养学的角度来说，这句俗语有一定道理。以前生活条件差，饮食选择上较单调，入伏后，正是麦子丰收的季节，以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。伏天气温高，人体新陈代谢会加快，身体大量出汗，对能量的需求增多。

饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质，可为人体提供充足的热量。 暑热让人们食欲不振，面食相对好消化吸收。头伏饺子饺子皮是面粉制成，含多种维生素和微量元素，素馅里含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，肉馅能补充优质蛋白。

而且饺子馅一般都剁得很精细，容易消化。二伏面吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。需要注意的是，面汤中普遍含盐较高，要少喝；捞面，有人爱把面条放到冷水中冲两次，这样做会让部分B族维生素和钾元素溶到水中，营养流失；炒面，通常用油多，不建议常吃；焖面，营养损失较小，营养均衡。

三伏烙饼摊鸡蛋进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。所以吃烙饼时，可以切几片酱牛肉，加把豆腐丝，还可以加点新鲜蔬菜，如黄瓜丝、胡萝卜丝。

4、绿豆，祛湿又健脾伏天湿热较重，容易导致脾虚，要注意健脾护脾。 饮食应以清淡为主，绿豆有健脾的功效，可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾。中医认为，绿豆煮汤能够消暑益气、清热解毒，对于轻度中暑，头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热症状能够起到治疗效果。

还应该适当多吃蔬果，特别是维生素含量高的蔬果，如西红柿、西瓜、黄瓜等。患有日光性皮炎的人需要注意，要少吃光敏性食物，如芹菜、菠菜等。 这些食物会加速皮肤对于光的敏感性，加重对紫外线的过敏。

三伏天怎么养生呢？

起居上，除了要保证生活规律外，还要适当午睡，避免劳累和慎避风邪

标签： 头伏饺子 清热解毒

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