李子的酸辣的做法
食材
李子适量
(资料图)
凉开水适量
盐适量
辣椒粉适量
做法
1. 准备好部分李子 洗干净。
2. 把每个李子都用刀拍烂(更容易入味)。
3. 把准备的凉开水加入盐 辣椒粉 把李子加进去 再放入冰箱浸泡20分钟后即可。
怎么腌酸辣青李子
材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水
1:用夹子把李子压一压.不要压摔.
2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.
4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)
5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.
这腌李子的口感,酸中带甘,
标签: 一个小时
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