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当前最新：西瓜隔夜之后能吃吗

2022-09-26 06:42:32 来源：南方养生网

西瓜隔夜还能吃不

若西瓜没有变质，是可以吃的；若西瓜变质了，不能吃。

西瓜表面上的细菌很大可能是因为刀或保鲜膜不干净所导致，跟隔夜与否没有关系。所以，隔夜西瓜是否可以吃，并不在于是否西瓜隔夜，也不在于西瓜储存时间的长短，而是在于西瓜是否变质。若西瓜没有变质，那肯定是可以吃的；若西瓜变质了，毫无疑问是不能吃了。

(相关资料图)

西瓜的正确吃法

（1）吃西瓜，最好吃新鲜的西瓜，现切现吃。切西瓜时一定要先把刀洗干净，以免刀具带来细菌。

（2）未吃完的西瓜不要久放，切开后的西瓜在常温下一般最多放4小时，而且需要及时冷藏，同时要覆盖上干净的保鲜膜。当然，冷藏也最好不要过夜。

（3）吃隔夜西瓜前，需用洁净的刀具将冷藏的隔夜西瓜削去表层约1厘米左右。

西瓜可以隔夜吃吗

西瓜隔夜不能吃了。西瓜切开之后，不管是常温保存还是放入冰箱保存，都会滋生很多细菌，吃完之后可能会导致腹痛、腹泻等症状，所以隔夜之后的西瓜最好不要吃了。

西瓜隔夜能吃吗

隔夜西瓜的西瓜一般都会滋生很多细菌，而细菌的繁殖速度和储存方式有很大的关系。如果西瓜切开之后常温保存，一般在两个小时左右就会开始滋生细菌。如果切开的西瓜盖上保鲜膜，菌落数会更高。不仅是保鲜膜的问题，切西瓜的刀具和菜板是否清洁过，有没有灭菌也是关键，这些都会让西瓜受到污染，从而加速细菌滋生。没吃完的西瓜不宜久放，切开的西瓜常温下一般越快吃完越好。

西瓜隔夜能吃吗

西瓜如何储存

如果西瓜吃不完，可以用干净的保鲜膜盖上，冷藏起来。还可以用干净的勺子将瓜瓤挖出来，放入干净的可以密封的盒子中冷藏。这是两种比较简单的方法，但是冷藏的时间都不宜过长，因为西瓜本是寒凉之物，所以脾胃不好的人千万不能多吃。经过冷藏的西瓜，要提前一会儿从冰箱中取出再食用。

隔夜的西瓜放在冰箱能吃吗，隔夜的西瓜可以吃吗

放在冰箱的隔夜西瓜是可以吃的，不过西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。

此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早放入冰箱冷藏。

把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

扩展资料：

隔夜饭菜，主要是隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜银耳汤等，说其不能吃的理由是会产生亚硝酸盐，导致癌症。其实，亚硝酸盐并没有大家想象的那么可怕，它要转化为亚硝胺类致癌物，需要很多前提条件。

亚硝酸盐在果蔬中很常见，几乎个个都有。大家吃的很多加工肉类里也有亚硝酸盐，比如粉红色的酱牛肉、水煮肉片、杭椒牛柳等。相比而言，剩菜剩饭里那点亚硝酸盐根本不用担心。

实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。

科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。因为20℃~30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。