天天快资讯丨榴莲必须开口了才能吃吗

• 2022-09-29 05:55:30 来源：南方养生网

榴莲要开口才能吃吗

(资料图片)

不能要开口的，在泰国（就是盛产榴莲的地方）人们都不吃开口的，开了口的味道都散了，味道不正

榴莲一定是裂开口了才能吃吗？才算熟吗

不是，榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

扩展资料：

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

参考资料：

百度百科-榴莲

不开口的榴莲能不能吃

不开口的榴莲能吃。很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，

因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

扩展资料

榴莲食用禁忌：广东人称：“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说，此话一点不夸张。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。

榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

参考资料来源：百度百科-榴莲

参考资料来源：人民网-榴莲食用有禁忌6妙招挑选成熟榴莲

榴莲绿色没开口能吃吗

榴莲绿色没开口不能吃。榴莲未开口，说明榴莲并未成熟，这样的榴莲直接食用口感不佳。对于未成熟的榴莲，可以采用水果催熟的方法，把榴莲装入塑料袋中，并在袋中放入苹果和香蕉，密封保存两到三天，榴莲即可成熟。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚、文莱等地，东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

绿皮榴莲不开口能吃吗

绿皮榴莲不开口能吃。不开口成熟度可能没那么高，淀粉含量多些、糖分少些，口感会差些，不过也是可以食用的。所以买榴莲的时候一定要挑熟最好是自然裂开的，切忌不能是人为打开的，不过选择外壳已经裂口的，最好选择裂口不要太大的，即刚刚开始裂口的，因为如果果实已裂口，那暴露在外面的果肉就容易受到污染，也即容易变质。

榴莲有香味了但没开口能吃吗

榴莲有香味了但没开口是可以吃的，榴莲闻起来有香味说明榴莲已经开始成熟了，如果榴莲出现开口，说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

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