环球热讯:龟苓膏怎么吃最好

• 2022-10-28 16:01:20 来源：南方养生网

龟苓膏怎么才能好吃点啊

(资料图片仅供参考)

一般在广州吃龟苓膏有几种吃法。一般在类似“黄振龙”这些凉茶铺就会搭配桂花蜂蜜吃这应该是最健康的吃法了（冷冻后加蜜糖吃味道更佳）。其实一般买来在吃就加普通蜜糖也很好吃了，如果没蜜糖加白的细砂糖一样好吃，就是没有加蜜糖那样好口感。也可以加椰奶、炼奶来吃。

PS：其实要达到吃“龟苓膏”最好的效用当然是什么都不加就最好，可是不加也的确很难入口，所以加适量的蜜糖食用就可以了，不要加过多。

龟苓膏怎么吃最好

一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。 不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。 由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。 至于每天吃多少因人而异，适量就行~

龟苓膏怎么吃啊?

放炼奶不是牛奶呵呵，如果你能接受蜂蜜的味道放些蜂蜜也很好，但是我还是觉得炼奶的好吃，还有一种就是把龟苓膏切成方丁，加上时令水果（荔枝、芒果、西瓜、猕猴桃……）加上糖水，冰后吃，比较好吃

龟苓膏要怎么吃才好？

龟苓膏也可以这样吃

把西瓜切成小丁，把龟苓膏也弄成差不多大小的小丁将两者放在一起，最好再加一点西瓜汁，把西瓜和龟苓膏没过去，弄成一小碗。这样西瓜的甜就把龟苓膏的苦抵消了，特别好吃。餐馆里就是这么弄的。最好在冰箱里放凉，这样口感更佳。

苹果

龟苓膏拔丝

材料：龟苓膏、

苹果

、红糖做法：

苹果

、龟苓膏切片，，在2片

苹果

中夹上处龟苓膏，将红糖烧热成液体，起趁热均匀的浇在

苹果

和龟苓膏上，趁热吃就可拔出丝来。特点：甜甜的

苹果

，搭配清苦的龟苓膏，加上拔丝的做法。好吃又好玩。银耳莲子龟苓膏

材料：龟苓膏、银耳莲子羹做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。特色：龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的

健康

。功能：特别消暑去火。保你吃完就忘不了。不过刚开始吃的时候会觉得有点苦，后来就适应了

龟苓膏的吃法

上火了 吃点龟苓膏

对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。

其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。

龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。

广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。

参考资料：《环球时报 生命周刊》

龟苓膏怎样吃比较好吃？

蜂蜜最好啦~毕竟炼乳太浓，而且不是我国原产。蜂蜜加龟苓膏=绝配！

标签： 银耳莲子羹 脾胃虚弱

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