今日快看!吃柿子什么时候吃最好呢

• 2022-11-03 09:01:42 来源：南方养生网

柿子什么时候吃最好 柿子什么时候吃

(相关资料图)

1、柿子最好是在饭后吃，因为它内部的物质会和胃酸发生反应形成柿石，若柿石积累过大就会无法排出，对我们身体不好。除此之外，我们最好不要在吃柿子的同时吃红薯、菠菜。柿子除了生吃之外，还可以晒干制成柿饼食用。

2、我们最好是选择在饭后吃柿子，因为柿子内部含有的物质会和胃酸发生反应从而形成硬块，这个硬块就是我们所说的柿石，如果它积累过大的话就会无法排出。

3、若是我们想要在饭前吃柿子的话，不妨先吃一些别的零食垫一下肚子，然后再吃柿子。除此之外，我们最好也不要在吃柿子的时候同时吃红薯、菠菜，因为这样会阻碍我们对这些食物内的铁的吸收。

4、柿子除了可以用来生吃之外，还可以把它晒干制成柿饼食用，这样经过加工的柿子不仅非常的美味，它相较于新鲜的柿子而言还可以保存更久。

柿子什么时候吃最好

不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适；

吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。

柿子吃多了会怎么样

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

柿子的营养价值

柿子 营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。

什么时候吃柿子最好

最好是选择晚上吃柿子，柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

柿子什么时候吃最好？

柿子成熟吃最好

柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒，不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃太多。别喝酒，易得柿石症或便秘。

1、牛心柿

牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。

2、罗田甜柿

果个中等，平均单果重100克，扁圆形。果皮粗糙，橙红色。肉质细密，核较多，品质中上，在罗田10月上中旬成熟。

3、鸡心黄柿子

属晚熟类品种，属于耐储藏品种，色泽红艳，4-5个一斤，到9月中下旬可供甜柿子。鸡心黄因其果实色红似炎，果面光泽如水晶而得名其，晶莹光亮，皮薄无核，肉丰蜜甜，深受国内处旅游者的赞誉。

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