天天实时：柚子储存多久最好

• 2022-11-03 16:51:11 来源：南方养生网

柚子能保存多久

一个柚子的存放时间是根据是否不是一个完整的柚子来决定，如果是一个完整的柚子，它可以保存的时间比较长一点，一般是在一个月左右。但是如果是剥好的柚子用保鲜膜包住可以存放两三天，如果将柚子放入冰箱中冷藏，也可以保存三四天，防止细菌的增长。但是发现柚子皮外有明显的软烂情况下，或者是柚子的果肉，建议不要食用，因为可能是柚子变质导致的。

(资料图)

柚子可以存放多久

柚子可以放多久

根据柚子的完好程度决定。

1、完整的柚子：1个月以上保存柚子适宜的温度在10度以上，而且柚子怕水，平时未剥皮且表面完好的柚子，只需放在阴凉通风处存储，一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁。

2、剥好的柚子：2—3天左右但要是柚子剥了外皮之后，就没有了保护层，不仅容易遭受等微生物入侵，还容易流失水分，降低口感，需要将其放入冰箱保存，一般在温度10度以下能存放2—3天左右。

柚子放几天才好吃

采摘后的柚子放1个星期更好吃。一般果农为了让柚子能够储存的久一点，会在采摘鲜果的时候提前7—10天采收，而当用户购买到柚子后，通常是3天之后了，此时再将柚子放置几天，柚子才会达到的成熟时间，和平时吃的猕猴桃、香蕉一样，是需要稍微放置几天晚熟后才会更加味甜多汁的。

柚子怎么保存时间能久一点

1、保鲜膜包裹一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。

2、用柚子外皮包裹另外在剥柚子的时候，可以在略靠近柚子头（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，给柚子留下外套，这样吃不完剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分，以达到延长保鲜期的效果，通常可以保存2—3左右。

3、冰箱冷藏剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。

4、加工成柚子酱柚子酱水把柚子、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，其中放入了糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，从而起到防腐作用；而经过高温煮制，让柚子果肉中没有了多余的水分以及，之后依靠瓶子的密封作用，便可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右。

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