世界热点！人参果怎么吃需要剥皮吗

• 2022-12-03 09:57:14 来源：南方养生网

人参果能不剥皮吃吗

人参果不剥皮是可以吃的，且它没有毒性，而且它还含有多种矿物质和维生素，平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分。人参果果皮的口感并不好，平时食用人参果时如果不去皮，会感觉人参果有种怪怪的味道。人参果的营养成分比较丰富，高蛋白，低脂肪，低糖等含量较高，富含氨基酸，维生素，锌，铁等微量元素。

(资料图)

吃人参果要剥皮吗

吃人参果是不需要剥皮的因为人参果的皮中含有多种维生素和营养成份所以不用剥皮就能吃

人参果怎么吃呢？

充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃

人参果咋吃要剥皮嘛

人参果其实不必削皮。

人参果可以不用去皮，本身含有丰富的维生素，微量元素，蛋白质，碳水化合物等营养素，是一种营养非常丰富的果蔬两用的食物。果皮中同样含有丰富的营养素，可以同时将果皮一起食用。食用之前要清洗干净。

人参果，茄科、茄属草本植物。植株高度能够达到1.5米左右，叶互生，单出或三裂片或3出叶，花冠为白色或者淡紫色，根系非常发达。从形状上来看，人参果的果实为梨壮或者椭圆形，单个重量在40~400克之间。花期春季，果实秋季。

人参果原分布于南美洲;引入中国后，在中国主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。人参果耐寒性强，具有较强的萌芽力;对土壤的要求较高;温度过高或者过低，都不利于人参果的生长。

人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特;果实中含有丰富的维生素C以及其他微量元素，具有较高的保健价值，在抗癌以及补钙中也能发挥相应的作用，药用价值也较高。

人参果怎么吃？皮能吃吗？

皮的口感不好 建议削了皮吃 里边的囊也不要吃

人参果能不剥皮吃吗 人参果用不用去皮吃

1、人参果皮可去可不去，根据自身喜好即可。

2、人参果味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、碳水化合物以及多种矿物质成分，营养价值是很高的，适量吃能为人体补充充足的养分。

3、人参果果皮含有一定维生素、膳食纤维素，果籽含有大量的果胶、维生素、蛋白质等，两者都是可以吃的，不会对人体造成伤害，还可以为人体补充营养。 只是需要注意的是，外面买回家的人参果，在没有清洗干净的情况下，最好是不要直接带皮吃，避免残留农药及其它杂质，对人体肠胃造成威胁。

标签： 微量元素 碳水化合物

推荐阅读

猜您喜欢