焦点速递！干人参放了10年过期吗

• 2023-01-07 13:08:30 来源：南方养生网

人参过期10年能吃吗?

服用前一要看其颜色是否改变；二看其有无霉变；三看是否有异味。如果变质，则自身药效已受到损失，并可能产生有害物质，不宜服用。中药也会提前变质，一定要根据保存方法来存放。

人参的祛潮方法很多，日晒就是其中一种。受潮时可用白纸或棉纸覆盖，放于日光下晾晒，以防变色，平时可将其用塑料袋或纸包好后，放入炒黄的大米瓷罐内保存;白参易生虫、发霉、变色，应将其充分晒干后，放入盛有石灰或变色硅胶的铁盒内保存。

(资料图片)

扩展资料：

人参当中还有很多对人体有益的成分，就比如说人参皂苷和多糖类成分，人参的浸出液也可以被皮肤慢慢吸收，对任何肤质不会有不良刺激，可以促进皮肤血液循环，能有效调节皮肤的水油平衡，长时间坚持服用人参的产品，可以让皮肤变得更有弹性。

人参当中的活性物质还能控制黑色素的产生，让女性的皮肤变得光滑洁白，另外大家在洗头发的时候，可以把人参加入在洗发剂中，让头部的毛细血管扩张，增加头发的营养，从而减少脱发和断发。

适量服用人参可以起到抗衰老和美容养颜的作用，把人参和50%的甘油混合在一起，10天之后把甘油搓在脸上，也可以把人参煎成汁，然后在洗脸的时候倒一点，用人参水来洗脸，可以让皮肤变得非常滋润。

参考资料：人民网-再贵的中药，过期也别吃

干人参放了10年过期吗？

不过期。

干人参经过炮制，一般存放年限没有规定的。不过国家为了统一管理，最久存放年限为10年。在这个过程中，人参的药效会随着存放年限越久而受影响。所以，一般的干人参都建议存放不超过10年。

对于晒干的人参，由于进行了脱水处理，其能保存的时间很久。一般来说，平时注意防虫防潮是能够保存好几年的。

人参的保存方法

1、在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭。

2、将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，干燥后再冷藏。

3、对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50摄氏度烘烤。有霉点的人参能否食用，最好找中药师咨询后再决定。

人参过期10年能吃吗

人参过期10年不能吃，人参过期10年可能会出现发霉、变色、虫蛀、异味等现象。一般来说，根茎类中药材保存期不宜超过五年，保存时间太久，药效会大大降低，如果保存不当，可能出现霉变、腐烂、虫蛀等情况，吃了非但不能进补，还有可能中毒。

人参分布于中国、俄罗斯和朝鲜，在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土。喜阴，凉爽而湿润的气候对其生长有利，耐低温，忌强光直射，喜散射较弱的光照。

人参过期10年能吃吗

人参过期10年是不能吃的。人参根茎类中药材保存的时间在5年以内，如果保存的时间太久就会降低人参的药效，如果保存不当就会出现发霉虫蛀等的情况，吃了这样的人参之后，不但不能滋补身体，很有可能会中毒。

如果是存放新鲜的人参，保存的时间不是很长，因为这样的人参很容易遭到虫蛀。经过泡制加工的人参可以存放几年的时间，但是在保存的时候也需要偶尔拿出来透气，晒太阳。炮制过的人参关于存放的时间没有明文规定，很放的时间越长，人参的药效就会越低。

人参过期10年能吃吗

人参已经过期10年就不可以吃了。

过期的食品对身体健康是有害的。

因此我们一定不要吃过期的产品。

人参放了快20年能吃吗

人参放了快20年如果没有发霉、变色、虫蛀、异味，可以吃，反之则不能吃。根茎类中药材保存期不宜超过五年，保存时间太久，药效会大大降低，如果保存不当，可能出现霉变、腐烂、虫蛀等情况，吃了非但不能进补，还有可能导致身体不适。

人参的保存方法：1、阴凉保存：将干透的人参用塑料袋密封，放在阴凉处保存，不要让它出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。 2、干燥保存：将干透的人参用纸包好，放在可密闭的缸、筒、盒里，缸、筒、盒底放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，然后加盖密闭。

3、低温保存：将干透的人参用塑料袋包好，并扎紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存较长时间。

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