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香菜作为我们日常生活中最常见的一种蔬菜，而且也算是一种调料，基本上每天都会接触到香菜，香菜既可以作为调料，在炒菜的时候放一点，也可以直接爆炒，凉拌，或者是煮，下在汤里面等等都是可以的。
香菜独有的香味，相信也是很多人的最爱，我自己也是一样，特别喜欢吃香菜，特别是在吃火锅的时候每次都是不能少了香菜的，直接下在火锅里也是非常的好吃的。而且平时在外面吃面条，或者饺子等等这些香菜都是不能少的。但是还是有很多的人不喜欢香菜的，喜欢的人就觉得是香的，但是不喜欢的人觉得就是臭的，现在据说还有一个反香菜联盟。不知道这些人是有多么的讨厌香菜啊。
香菜其实一般的人都是可以食用的，所以也没有什么要忌讳的，平常我们吃饭的时候都是可以吃香菜的。只是有一些人群需要稍微的注意一下，少吃点就行了。
首先就是身体有伤的人尽量的不要吃，因为香菜是发物，吃了会加重伤病的。而且吃了的话可能会造成伤口留下伤疤的。
其次就是一些有口臭，狐臭，脚气等等人群不要多吃香菜，会加重病情的。
然后就是气虚的人，首先来说香菜本来就是散气的，所以吃多了就会加重气虚，容易气虚乏力，没有精气。
对于一些风湿病人也是不能多吃香菜的。
所以我们平时在吃香菜的时候尽量的多注意一下，但是香菜本来就作为最常见的一种蔬菜，所以也是没必要过多的担心的，一般的人都是可以食用的。
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