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天天速递!绿辣椒怎样存放可以变红?

  • 2023-02-15 16:59:01 来源:南方养生网

方法/步骤


(资料图片)

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把辣椒上的泥点,水点都擦擦干净,然后将辣椒用棉线串起来。

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辣椒要串的比较稀松,这样通风好,容易干,不要一根绳子上串太密的辣椒,那样辣椒紧贴着辣椒,不容易干,而且容易变质(腐烂、发臭)。

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晒的时候,悬挂在不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方。

一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动,使其受热均匀。

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