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【天天快播报】干蛏子洋葱的做法?

  • 2023-02-18 15:15:37 来源:南方养生网

主料

蛏子

洋葱


(资料图片)

柿子椒

辅料

料酒适量 老抽适量 元贞糖适量 水淀粉适量 食盐适量 鸡精适量

干蛏子洋葱的做法步骤:

步骤1

蛏子泡半天洗净去泥沙。

步骤2

放入沸水中汆熟,洋葱和青椒切块。

步骤3

锅热油爆香葱姜,放入洋葱青椒翻炒,倒料酒、老抽、盐、糖、鸡精。

步骤4

倒入蛏子,出水后用水淀粉勾芡。

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