主料、汤圆粉150克、即食紫菜1小包
(资料图)
辅料、芝麻油适量、小葱叶适量、香菜适量、即食紫菜调味包适量
1.准备材料
2.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。
3.糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状。
4.揉成一个光滑的面团
5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。
6.煮锅烧开一锅水。
7.把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤。
8.左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。
9.汤圆浮上来一会就煮熟了,把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。
10.撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用
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