用料
石榴籽 2000克
冰糖 600克
(资料图片)
石榴籽和冰糖的比例大概是1:0.3
石榴酒的做法步骤
步骤 1
石榴籽剥好放在干净的容器里,我剥了大概4斤的石榴籽
步骤 2
准备好冰糖,有的用白糖也可以,但是个人觉得冰糖会更好一些,我准备了大概600克冰糖,石榴籽和冰糖的比例大概就是1:0.3
步骤 3
最后就是一层石榴一层冰糖铺满整个瓶子,注意最上面一层冰糖多铺一些,铺的太少的话容易长毛做失败,然后封口。一定要找密封性好的瓶子。
步骤 4
我们一般密封一年后才喝,口感味道都很好。
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