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速读：冰箱里死掉的大闸蟹还能吃吗?

2023-02-28 21:58:47 来源：南方养生网

【资料图】

螃蟹在冰箱内死了不建议继续食用。

螃蟹死去之后，其新鲜度也会快速降低，体内的细菌会开始繁殖，而冰箱冷藏只能暂时抑制细菌繁殖速度，并不能杀死细菌。随着死亡的时间越久，细菌越多，繁殖速度也越来越快，会使螃蟹很快变质。人食用死了的螃蟹，容易对身体健康造成不利影响，所以不建议食用死蟹。

标签：不利影响身体健康还能吃吗

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