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炒瓜子保质期为啥短?

  • 2023-03-05 14:05:33 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

存放的时间久了,瓜子中的脂质会发生氧化,并且会产生发酸的现象,这样就不可以再食用了。

存储瓜子的时候,建议用真空包装袋装起来,防止瓜子和空气接触,这样可以延长保存时间。瓜子容易受潮,切记要放在阴凉干燥处。未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

标签: 冷冻保藏 这样可以

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