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每日聚焦:龙虾的存放?

  • 2023-03-06 18:07:25 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1.活龙虾买回来以后,可以直接放在水盆中加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2.熟食保存。采用把小龙虾煮熟或炸熟的方式,用保鲜盒盛放起来,然后放到冰箱冷藏室(非冷冻室),这样可以随取随用。

3.把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。但是需要注意龙虾不要放的太多,而且需要早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。

4.用保鲜盒装起来放在冰箱冷柜里保存。买回来的大虾清洗干净,剪掉虾须去掉虾线,虾头掰开,能看到虾头里面有黑色的东西就是虾脑,手轻轻捏住一拉连着虾线一块拉出来了。在保鲜盒里面加上适量的盐水,大虾放在盐水里面,然后冷冻起来,吃的时候解冻就可以了。

5.用袋子保存,这是很多人喜欢的。大虾的虾头虾线去除以后,在保鲜袋里面然后密封口,这个方法呢和在盒子里面保存是一样的,也是在里面放一些盐水。然后放在冰箱的冷柜里面冷冻起来,学会这个方法就可以吃到非常鲜嫩的大虾。

6.把小龙虾放在盆里,盆中放2至3公分水就可以了,上面用布笼或不要的薄衣服盖住以免小龙虾逃跑即可,平时注意经常换下水,也可以很好的保存。

7.使用网兜保存,不要加水,不要晒着,用网兜装好摊开放着,可以存放好几天。想要如果加水的话,只可以加一点,不能把虾淹没,要保持湿润状态。

标签: 就可以了 这样可以 冰箱冷藏室

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