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每日快报!基围虾出水几分钟?

  • 2023-03-07 08:20:12 来源:南方养生网


(相关资料图)

基围虾水煮3分钟。因为白水煮基围虾也是有讲究的,要想保证虾肉的鲜嫩,就一定要等水开了在下锅煮,和冷水一起下锅煮的话,会使虾肉中的酶分解掉虾肉中的营养,而且虾肉会随着水温的上升而一直加热,那么虾肉就容易煮老,吃起来就很柴。

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