(资料图片仅供参考)
鸡肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收，有增强免疫力的作用，鸡肉含有钾硫酸氨基酸，含有脂肪且含有钙铁等多种微量元素！鸡肉的做法有很多种，中华美食博大精深，几百种还是有的！我列举一些您可以根据自己的口味选择。
1.炸鸡柳，炸鸡排，炸鸡米花。
我的主页有鸡柳的做法视频，有兴趣可以去看一下！
2.宫保鸡丁 宫保鸡丁全国各地有多种不同的做法！不管正不正宗，哪种口味适合你哪种就是最好吃的。 下面说一下酸甜麻辣口味的做法！鸡胸肉洗净切丁加入鸡精，盐，淀粉，清水，料酒抓拌均匀的腌制备用。起锅烧油，四成，油温下入鸡丁小火把鸡肉滑至变色盛出备用。再烧油，葱，姜爆香干辣椒，花椒麻椒，炒出香味，放入生抽料酒鸡丁，也可以来点糖色或老抽调色！炒熟以后，加入黄瓜丁胡萝卜丁，白糖，继续翻炒。淋入香醋，调入水淀粉勾芡，最后加入炒好的花生米。
3.葡萄鸡丁 葡萄鸡丁的做法也有很多种下面，我说一下我们本地的做法可以用葡萄干，提前用温水泡好待用，也可以用葡萄罐头，首先鸡胸肉切丁加盐和淀粉，蛋清，料酒抓拌均匀腌制备用。热锅凉油下，鸡丁快速炒熟，加入蒜末，姜末，盐，味精，糖，葡萄干水淀粉，勾芡出锅。
4.土豆片炒鸡，土豆炖鸡，小鸡炖蘑菇之类
前几天我刚做了这个菜，有发布视频，感兴趣可以去看。
5.鸡肉丸 鸡肉丸子的做法可以根据，你自己喜欢的食材来搭配首先鸡胸肉剁成泥。可以加入一些蔬菜丁或者香菇丁，加入料酒、盐、淀粉，少许食用油，胡椒粉。用筷子顺着一个方向搅拌上劲。锅中热水烧开转为小火挤出丸子形状挤出丸子的形状，下入锅中煮至漂浮捞出。丸子可以火锅或者炖丸子，煮丸子的汤也很美味，不比鸡汤差！
标签：
鸡肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收，有增强免疫力的作用，鸡肉含有钾硫酸氨基酸，含有脂肪且含有钙铁...
1、黑米也叫紫米，是一种药、食兼用的大米，分糯性和非糯性两类。3、下面开始介绍所需要的食材：黑米400...
烧肉是最传统的做法之一，有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。以瘦肉、五花肉为主材，色香浓郁，香...
原料：上浆虾仁50克；上浆鸡丁50克；上浆肉丁50克；上浆鲜贝50克；盐水鸭肫丁50克；熟栗子丁25克；白果...
入秋了，虽然牛肉也涨价了，但是为了宝宝的营养，贵也要买来做给宝宝吃。因为牛肉的营养非常的丰富，并...
自杀率居高不下、疫情加剧坏情绪 韩国力推心理体检
天天滚动:uniQure在研基因疗法AMT-1300 1/2期临床试验获积极结果 
