广东人早、中、晚一般吃什么?

• 2023-03-25 08:19:42 来源：南方养生网

广东人的饮食比较清淡，但是广东人也有吃辣的。不同的地区饮食不一样，就算在广东也不例外。

广州人早上一般会喝早茶，点上一壶茶，约上三五知己，然后慢慢的品尝点上一笼小笼包，最爱的还是大个的叉烧包。裂开嘴的叉烧包，老人家的最爱。

一口茶，一口包子，慢慢的聊人生，又或者手中拿着一份报纸，广州人的早上总是很休闲。

(资料图片)

不过像我们老家就是喝白粥，煎两条咸鱼或者炒一点萝卜青菜，这样就是早上的早餐了。

广州人的凤爪还是比较好吃的，也是受欢迎。

虎皮凤爪，这是我在广州吃过最好吃的早餐。连骨头都可以吃的鸡爪，一口咬下去软烂，嗦的一声，骨头都不见了。

但是一碟鸡脚也不便宜，十几二十块就三个鸡爪，然后再加上一两颗花生，虽然好吃，但是吃起来费钱。

还是那个又大个又好吃的叉烧包，比较实惠，一个四五块钱可以吃的饱饱的。当然还有蒸排骨也好吃，在广州只要你有钱，就能吃到好吃美味的东西。没有钱就只能够吃大包子。

中午的时候一般吃白粥，吃饭，看天气来定的，冬天一般会吃饭比较多，如果是夏天的话，一天三餐都可以喝粥。

对于农村人来说，不吃点饭，没有太多油水是不行的。所以很多朋友觉得奇怪，为什么我们常常吃饭，因为要干体力活，所以要吃饭。

在我们老家，晚上就会吃的比较丰富一点。因为一家人辛苦了一天回来就是吃好一点。

早上和中午大家匆匆忙忙吃个饭，就去干活了，所以一般到晚上的时候都会有肉，有汤，有菜，一家人围在一起吃最香。也算是对一天辛苦劳作的犒劳。

其实在韶关那边很多人都吃辣椒的。

因为韶关那边靠近湖南，他们的天气和湖南有点类似，冬天的时候比较冷，所以他们边吃辣椒的人也比较多。

算是广东比较特殊的一个地区，一般来说广东很多地区的饮食都差不了多少，大同小异。

像湛江，潮汕那边就吃海鲜比较多。

潮汕人就喜欢吃生腌，特别是他们的腌螃蟹，特别的受欢迎，在他们那边叫做生冷。其实小时候我们老家也有，小时候从河里捞起来的那些蚬，就会用蒜头，酱油还有老抽，辣椒等东西腌制。等到开口的时候就可以吃了，夏天的时候用来送粥，简直就是人间美味。

标签：

推荐阅读

猜您喜欢